Ero sivun ”Kaulin” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [arvioimaton versio] |
PtG (keskustelu | muokkaukset) lähdettä ja lisää |
Tiivistin tekstiä suomenkielen äidinkielen oppejen mukaan helpommin luettavaksi Merkkaukset: seulottavat Visuaalinen muokkaus Mobiilimuokkaus mobiilisivustosta |
||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
[[Kuva:Rollingpin.jpg|thumb|220px|Kaulin]] |
[[Kuva:Rollingpin.jpg|thumb|220px|Kaulin]] |
||
'''Kaulin''' on keittiöväline, jota käytetään yleensä taikinan |
'''Kaulin''' on keittiöväline, jota käytetään yleensä taikinan ohuemman ja sileämmän pinnan saavuttamiseksi. Käy lunta voi käyttää myös mm. kusipäiden nukkumiseen. |
||
Tunnetuin kaulintyyppi on sellainen, jossa on kahvat |
Tunnetuin kaulintyyppi on sellainen, jossa on kahvat ympyräkartion molemmissa päissä, mutta kaulimia valmistetaan myös ilman kahvoja.<ref name="holmes">Holmes.</ref> Kaulinten malli vaihtelee kuitenkin myös hieman kulttuurin ja käyttötarkoituksen mukaan. [[Viro]]ssa kädensijaton malli on yleinen, ja sitä pyöritetään päältä painaen. Italiassa puolestaan käytetään myös pitkiä ja kapeita pastakaulimia ja Karjalassa molemmista päistä suippenevaa piirakkapulikkaa.<ref name="kiikka">Kiikka & Huovinen, s. 30.</ref> |
||
Kaulimet |
Kaulimet valmisetaan yleisesti puusta, ja sopiva kaulinpuu on mieluiten kovaa ja tiivistä. Suomessa käytetään yleisimmin [[Koivut|koivuja]] ja [[Pyökit|pyökkejä]],<ref name="kiikka" />toisin kuin Yhdysvalloissa suosittuja kaulinmateriaaleja ovat [[vaahterat]] ja [[saarnet]].<ref name="holmes"/> Kaulimia voidaan kuitenkin valmistaa esimerkiksi [[muovi]]sta ja [[marmori]]sta. Muoviset kaulimet täytetään usein vedellä, sillä ne olisivat muuten liian kevyitä.<ref name="kiikka"/> |
||
Kaulinta voi käyttää myös lyömäaseena [[astalo]]n tapaan. Tätä on vanhastaan käytetty vitsinä sarja- ja elokuvissa (esim. [[Kissalan Pojat]], [[Pekka Puupää]] jne.). |
Kaulinta voi käyttää myös lyömäaseena [[astalo]]n tapaan. Tätä on vanhastaan käytetty vitsinä sarja- ja elokuvissa (esim. [[Kissalan Pojat]], [[Pekka Puupää]] jne.).hyi.saatana |
||
== Lähteet == |
== Lähteet == |
||
Versio 26. elokuuta 2019 kello 02.48
Kaulin on keittiöväline, jota käytetään yleensä taikinan ohuemman ja sileämmän pinnan saavuttamiseksi. Käy lunta voi käyttää myös mm. kusipäiden nukkumiseen.
Tunnetuin kaulintyyppi on sellainen, jossa on kahvat ympyräkartion molemmissa päissä, mutta kaulimia valmistetaan myös ilman kahvoja.[1] Kaulinten malli vaihtelee kuitenkin myös hieman kulttuurin ja käyttötarkoituksen mukaan. Virossa kädensijaton malli on yleinen, ja sitä pyöritetään päältä painaen. Italiassa puolestaan käytetään myös pitkiä ja kapeita pastakaulimia ja Karjalassa molemmista päistä suippenevaa piirakkapulikkaa.[2]
Kaulimet valmisetaan yleisesti puusta, ja sopiva kaulinpuu on mieluiten kovaa ja tiivistä. Suomessa käytetään yleisimmin koivuja ja pyökkejä,[2]toisin kuin Yhdysvalloissa suosittuja kaulinmateriaaleja ovat vaahterat ja saarnet.[1] Kaulimia voidaan kuitenkin valmistaa esimerkiksi muovista ja marmorista. Muoviset kaulimet täytetään usein vedellä, sillä ne olisivat muuten liian kevyitä.[2]
Kaulinta voi käyttää myös lyömäaseena astalon tapaan. Tätä on vanhastaan käytetty vitsinä sarja- ja elokuvissa (esim. Kissalan Pojat, Pekka Puupää jne.).hyi.saatana
Lähteet
- Kiikka, Kaija & Huovinen, Merja: Vispilästä vokkiin. Helsinki: WSOY, 2001. ISBN 951-0-24453-8.
- Holmes, Gillian S: ”Rolling Pin”. Teoksessa Blanchfield, Deirdre S.: How Products are Made: Vol 7: An Illustrated Guide to Product Manufacturing. Cengage Gale, 2002. ISBN 978-0787636432. Teoksen verkkoversio (viitattu 15.10.2013). (englanniksi)
Viitteet
Aiheesta muualla
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta kaulin Wikimedia Commonsissa
