Substraatti (biokemia)

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Substraatti on aine, jota substraatin entsyymi muuttaa. Substraatti on siis lähtöaine, joka entsyymien avulla reaktioissa saavuttaa lopputuotemuodon.

Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Substraatti_(biokemia)&oldid=20382054”