Sterilaatiolämpötila

Sterilaatiolämpötila ("tappolämpötila", engl. thermal death point, TDP) on mikrobiologiaan liittyvä käsite, jolla tarkoitetaan tarkoitetaan alinta lämpötilaa, jossa vesisuspensiossa olevat mikrobit kuolevat kymmenessä minuutissa.

Katso myös

• Sterilaatioaika
• Sterilaatiokäyrä