Spanakopita

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Spanakopita
Spanakopitoja.
Spanakopitoja.
Alkuperä
Alkuperämaa Kreikka
Tiedot
Ruokalaji alkuruoka
Tyyppi suolainen piirakka
Pääainesosat filo-taikina, feta, pinaatti

Spanakopita (kreik. σπανακόπιτα, spanakópita) on kreikkalainen feta-pinaattipiirakka. Se tehdään filo-taikinasta, ja sen sisällä on pinaattia, fetaa tai muuta kyläjuustoa, punasipulia sekä yrttimausteita. Piirakkaa tehdään eri muotoisina vuoissa sekä esimerkiksi neliöinä ja kolmioina. Spanakopita on tyypillinen meze eli pieni alkuruoka.[1]

Spanakopitoja.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Spanakopita Recipe The Mediterranean Dish. Viitattu 18.6.2018.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]