Riisikakku

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Amerikkalaistyylisiä riisikakkuja.

Riisikakku on litteä ja kova ruoka, joka on valmistettu paisutetusta riisistä. Tyypillisesti riisikakkuja syödään välipalana tai käytetään ruoanlaitossa muiden ainesosien pohjana.[1]

Vaikka riisikakut sisältävät vähän ravinteita, niitä pidetään yleisesti vähäkalorisena elintarvikkeena. Niitä käytetään usein laihduttajien keskuudessa korkeampikaloristen leipien tai muiden elintarvikkeiden korvikkeena.[2]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Brenna Houck: The Rise and Fall of the Quaker Rice Cake, America’s One-Time Favorite Health Snack Eater. 17.9.2020. Viitattu 14.8.2021. (englanniksi)
  2. Are Rice Cakes Healthy? Nutrition, Calories and Health Effects Healthline. 7.12.2018. Viitattu 14.8.2021. (englanniksi)


Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.