Nori

Kohteesta Wikipedia
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Noriarkkeja

Nori on Japanissa käytetty yleisnimi useista syötävistä merilevälajeista, yleisimmin Porphyra yezoensis ja Porphyra tenera. Levää kuivatetaan paperinvalmistusta muistuttavassa prosessissa arkeiksi ja myydään käytettäväksi muun muassa sushin valmistukseen.[1] Sitä myydään myös hiutaleina.[2]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.