Luettelo Italian nimisuojatuista juustoista

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Italialaisista juustoista seuraavat tuotteet on rekisteröity Euroopan unionin nimisuojajärjestelmään:[1]

Elintarvike Suojaustyyppi Rekisteröintipäivä
Asiago SAN 21.6.1996
Bitto SAN 2.7.1996
Bra SAN 2.7.1996
Burrata di Andria SMM 2.12.2016
Caciocavallo Silano SAN 5.7.2003
Canestrato di Moliterno SMM 22.5.2010
Canestrato Pugliese SAN 21.6.1996
Casatella Trevigiana SAN 3.6.2008
Casciotta d'Urbino SAN 13.11.1996
Castelmagno SAN 2.7.1996
Fiore Sardo SAN 2.7.1996
Fontina SAN 21.6.1996
Formaggella del Luinese SAN 16.4.2011
Formaggio di Fossa di Sogliano SAN 3.12.2009
Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana SAN 21.6.1996
Gorgonzola SAN 21.6.1996
Grana Padano SAN 21.6.1996
Montasio SAN 21.6.1996
Monte Veronese SAN 2.7.1996
Mozzarella di Bufala Campana SAN 21.6.1996
Murazzano SAN 21.6.1996
Nostrano Valtrompia SAN 13.7.2012
Ossolano SAN 4.10.2017
Parmigiano Reggiano SAN 21.6.1996
Pecorino Crotonese SAN 27.11.2014
Pecorino delle Balze Volterrane SAN 20.2.2015
Pecorino di Filiano SAN 15.12.2007
Pecorino di Picinisco SAN 19.11.2013
Pecorino Romano SAN 21.6.1996
Pecorino Sardo SAN 2.7.1996
Pecorino Siciliano SAN 21.6.1996
Pecorino Toscano SAN 2.7.1996
Piacentinu Ennese SAN 15.2.2011
Piave SAN 22.5.2010
Provolone del Monaco SAN 11.2.2010
Provolone Valpadana SAN 21.6.1996
Puzzone di Moena / Spretz Tzaorì SAN 19.11.2013
Quartirolo Lombardo SAN 21.6.1996
Ragusano SAN 2.7.1996
Raschera SAN 2.7.1996
Robiola di Roccaverano SAN 2.7.1996
Salva Cremasco SAN 23.12.2011
Silter SAN 29.9.2015
Spressa delle Giudicarie SAN 23.12.2003
Squacquerone di Romagna SAN 25.7.2012
Stelvio ; Stilfser SAN 16.2.2007
Strachitunt SAN 14.3.2014
Taleggio SAN 21.6.1996
Toma Piemontese SAN 2.7.1996
Valle d'Aosta Fromadzo SAN 21.6.1996
Valtellina Casera SAN 2.7.1996
Vastedda della valle del Belìce SAN 29.10.2010

Määritelmiä[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Nimisuojatyypit ovat:[2]

  • SAN, suojattu alkuperänimitys
  • SMM, suojattu maantieteellinen merkintä
  • APT, aito perinteinen tuote.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. DOOR (Euroopan komission tietokanta nimisuojatuista elintarvikkeista) ec.europa.eu. Viitattu 13.11.2018.
  2. EU:n nimisuojajärjestelmä, Kolme erilaista suojaustapaa (Suojaustapojen määritelmät Maaseutuviraston verkkosivulla) mavi.fi. Viitattu 13.11.2018.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.