Grenadiini

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Grenadiinisiirappia kaadettuna pullosta konjakkilasiin.

Grenadiini on granaattiomenan siementen kuorikerroksista puristettua alkoholitonta siirappimaista mehua eli sokeripitoista liuosta, jota on saatanut ainakin punaisen ja vihreän värisenä.[1] Sitä käytetään juomasekoituksiin maun ja värin antamiseen.[2][3] Grenadiinia myydään hyvinvarustetuissa elintarvikeliikkeissä ja Alkossa.[4]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Grenadiinit & sokeriliemet. Pamark.fi. Arkistoitu 20.1.2013. Viitattu 21.7.2020.
  2. Granaattiomena – Syystalven helmi! Satotukku. Arkistoitu 15.4.2009. Viitattu 21.7.2020.
  3. Granaattiomena / Karthagonomena (Punica granatum). Kasvikset.fi. Arkistoitu 10.3.2014. Viitattu 21.7.2020.
  4. Le Sirop de Monin Grenadine. Alko. Viitattu 21.7.2020. (englanniksi)

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.