Disulfidisidos
Disulfidisidos on yksinkertainen kovalenttinen sidos kahden tioliryhmän välillä. Disulfidisidosta kutsutaan myös S-S-sidokseksi, rikkisidokseksi, rikkisillaksi tai disulfidisillaksi. Tätä terminologiaa käytetään yleisesti biokemiassa ja bio-orgaanisessa kemiassa[1]. Muodollisesti (R-S-S-R)-liitosta kutsutaan persulfidiksi, kuten (R-O-O-R)-liitosta peroksidiksi, mutta sen nimityksen käyttö on harvinaista.
Kolmen rikkiatomin sitoutuessa toisiinsa yksinkertaisilla kovalenttisilla sidoksilla (S-S-S) kutsutaan sidosta trisulfidisidokseksi, vaikka tosiasiassa siinä on kaksi disulfidisidosta.
Disulfidisidokset muodostuvat yleensä kahden tioli- eli sulfhydryyliryhmän (-SH) hapettuessa, kuten alla olevassa kuvassa. Disulfidisidos voidaan palauttaa sulfhydryyliryhmiksi pelkistämällä.[1]
Vaikutus proteiinin rakenteessa
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Proteiineissa disulfidisidokset muodostuvat kysteiinitähteiden tioliryhmien välille. Disulfidisidoksilla on suuri merkitys proteiinin kolmiulotteisissa tertiääri- ja kvaternäärirakenteissa.[1]
Disulfidisidos stabiloi proteiinia useilla tavoilla:
- Se pitää kaksi proteiinin osaa yhdessä joko intra- tai intermolekulaarisesti eli sidos on joko yhden polypeptidiketjun sisäinen tai kahden polypeptidiketjun välillä.
- Se voi muodostaa laskostuneen proteiinin hydrofobisen ytimen.
- Se vähentää läheisyydessään vesimolekyylien pitoisuutta, mikä stabiloi vesimolekyyleille herkkiä sekundaarirakenteiden vetysidoksia.
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- 1 2 3 A. D. Smith (päätoim.): Oxford Dictionary of Biochemistry and Molecular Biology, s. 181-182. Oxford University Press, 2003. ISBN 0198506732 (englanniksi)
Katso myös
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Proteiinin rakenne, disulfidisidos yksi rakennetta stabiloiva tekijä, luettu 24.3.2007 (Arkistoitu – Internet Archive)
- Disulfidisidoksen muodostuminen ja pelkistyminen, luettu 24.3.2007 (Arkistoitu – Internet Archive)