Bao (sämpylä)

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Höyrytetty bao

Bao (kiin.: 割包 / 刈包; pinyin: guàbāo; Pe̍h-ōe-jī: koah-pau) on taiwanilainen höyrysämpylä, joka valmistetaan höyryttämällä bambukorissa. Baon täytteenä on lihaa ja pikkelöityjä kasviksia.[1] Bao on suosittu katuruoka Aasiassa.[2]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Baot eli höyrypullat Helsingin Sanomat. Viitattu 26.3.2021.
  2. The secret of gua bao: The Taiwanese street food taking over the world CNN. Viitattu 26.3.2021. (englanniksi)
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.