Angostuura

Kohteesta Wikipedia
(Ohjattu sivulta Angostura)
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Pullollinen angosturaa

Angostuura (angostura) on saksalaisen tohtori Johann Gottlieb Benjamin Siegertin kehittämä katkerojuoma.

Armeijan lääkärinä toiminut Siegert kehitti juoman 1820-luvulla toivoen sen pitävän eri taudit loitolla Venezuelan viidakoissa. Angostuuran resepti on edelleen salainen, ja juoman trinidadilainen valmistajafirma on edelleen Siegertin suvun omistuksessa. Angosturaa käytetään nykyisin lähinnä juomasekoituksissa ja mausteena.

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.