Pepino
Wikipedia
| Pepino | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Kaksiosainen nimi | ||||||||||||||||||||
| Solanum muricatum Aiton |
||||||||||||||||||||
| Katso myös | ||||||||||||||||||||
Pepino (Solanum muricatum) eli päärynämeloni on kotoisin Perusta. Pepino on espanjaa ja tarkoittaa ’kurkkua’. Hedelmä muistuttaa suuresti melonia, vaikka se kuuluu samaan sukuun tomaatin ja perunan (Solanum tuberosum) kanssa. Pepino kasvaa Andien rinteiden välisissä laaksoissa 1,7-2.5km korkeuksissa. Kerätään 30-90cm korkeasta pensaasta. Kukat valkoisia, purppuranpilkullisia, purppuraisia ja syvän sinisiä.Hedelmä on pyöreä tai munanmuotoinen. Ohut kuori kermanvärinen, jossa lilanvärisiä raitoja. Hedelmäliha keltaista, mehukasta ja pehmeää. Maku päärynän ja melonin sekoitus, makea ja hapoton.

