Watsa-Kahwi
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Watsa-Kahwi on Robert Pauligin kehittämä vaaleapaahtoinen kahvilaatu, joka sisältää runsaasti antioksidantteja, mutta happoja huomattavasti vähemmän kuin perinteinen vaaleapaahtoinen kahvi: sen pH on 5,2–5,6. Tällä pyritään minimoimaan kahvin vatsalle aiheuttamaa ärsytystä. Watsa-Kahwin valmistusmenetelmä ja resepti on patentoitu.
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Robert Pauligin kotisivu (Arkistoitu – Internet Archive)