Vesilinssit
| Vesilinssit | |
|---|---|
 Vesilinssi (Wolffia arrhiza) |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophyta |
| Luokka: | Yksisirkkaiset Liliopsida |
| Lahko: | Alismatales |
| Heimo: | Vehkakasvit Araceae |
| Alaheimo: | Lemnoideae |
| Suku: |
Vesilinssit Wolffia Horkel ex Schleid. |
| Katso myös | |
Vesilinssit (Wolffia) on vehkakasveihin (aiemmin entiseen limaskakasvien heimoon[1]) kuuluva kasvisuku. Suvussa on 11 lajia, joita esiintyy ympäri maailman.[2] Vesilinsseihin kuuluvat maailman pienimmät kukkivat kasvit. Ne ovat soikeita juurettomia vesikasveja, jotka kelluvat veden pinnalla. Kasvi lisääntyy yleensä suvuttomasti jakautumalla, mutta toisinaan sen kyljessä olevaan kukkaonteloon puhkeaa yksi ainoa kukka.[3]
Vesilinssilajeista ainakin Wolffia globosaa kasvatetaan ja käytetään ihmisravinnoksi esimerkiksi thaimaalaisessa keittiössä.[4] Wolffia globosasta on kehitetty myös rekisteröityjä, kaupallisen kasvatuksen vesilinssikantoja.[5] Vesilissejä sisältävän ruokavalion terveysvaikutuksia on myös tutkittu. Esimerkiksi brittiläisessä lääketieteellisessä BMJ Heart -julkaisussa julkaistiin loppuvuonna 2020 satunnaistettu tutkimus vihreän välimerellisesen ruokavalion vaikutuksista sydänterveyteen; tulokset kuuden kuukauden kestoisesta kokeesta olivat sydänterveyden kannalta edullisia. Tässä Israelissa toteutetussa kokeessa vihreän välimerelliseen ruokavalioon sisältyi keskimäärin 100 grammaa proteiinipitoista Wolffia globulosaa päivittäin.[6][7]
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Facta 2001
- ↑ Govaerts, R. et al.: Wolffia Horkel ex Schleid Plants of the World Online. 2022. Royal Botanic Gardens, Kew. Viitattu 5.9.2022. (englanniksi)
- ↑ Wolffia Victoria Adventure. Viitattu 4.12.2012. (englanniksi)
- ↑ Nisachol Ruekaewma, Somkiat Piyatiratitivorakul, Sorawit Powtongsook: Arkistoitu kopioCulture system for Wolffia globosa L. (Lemnaceae) for hygiene human food Songklanakarin J. Sci. Technol. 37 (5): 575-580. 2015. Arkistoitu 9.9.2021. Viitattu 9.9.2021. (englanniksi)
- ↑ Have Your Tried Mankai? It’s the Tiniest Vegetable in the World Toby Amidor Nutrition. 2021. Viitattu 9.9.2021. (englanniksi)
- ↑ Green Mediterranean (‘green Med’) diet may be even better for health BMJ Newsroom. 2020. Viitattu 9.9.2021. (englanniksi)
- ↑ Gal Tsaban, Anat Yaskolka Meir, Ehud Rinott, et al.: The effect of green Mediterranean diet on cardiometabolic risk; a randomised controlled trial Heart, 107 (13):1054-1061. 2020. Viitattu 9.9.2021. (englanniksi)
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Finto: Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Vesilinssit (Wolffia) (Suomenkielinen nimi)
- United States Department of Agriculture (USDA): Wolffia (englanniksi)