Veikselinkirsikka
Wikipedia
Sivulta puuttuu | Veikselinkirsikka | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
.jpg) |
||||||||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Kaksiosainen nimi | ||||||||||||||||||||
| Prunus mahaleb L.[1] |
||||||||||||||||||||
| Katso myös | ||||||||||||||||||||
 Veikselinkirsikka Wikispeciesissä |
Veikselinkirsikka (Prunus mahaleb) on Prunus-sukuun kuuluva ruusukasvi (Rosaceae). Se on peräisin Turkista ja Lähi-idästä. Veikselinkirsikan siemen on mahlebi-niminen mauste, jota käytetään edelleen näillä alueilla.[2] Mauste on saanut jonkin verran jalansijaa myös kreikkalaisessa keittiössä kenties Kyproksen vaikutuksesta. Mauste sisältää kumariinia, joka säännöllisesti nautittuna on maksalle myrkyllinen.
