Veikselinkirsikka

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Veikselinkirsikka
Weichselboom bloemen (Prunus mahaleb flowers).jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Rosales
Heimo: Ruusukasvit Rosaceae
Suku: Prunus
Laji: mahaleb
Kaksiosainen nimi
Prunus mahaleb
L.[1]
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Veikselinkirsikka Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Veikselinkirsikka Commonsissa

Veikselinkirsikka (Prunus mahaleb) on Prunus-sukuun kuuluva ruusukasvi (Rosaceae). Se on peräisin Turkista ja Lähi-idästä. Veikselinkirsikan siemenestä valmistetaan mahlebi-nimistä maustetta, jota käytetään edelleen näillä alueilla.[2] Mauste on saanut jonkin verran jalansijaa myös kreikkalaisessa keittiössä kenties Kyproksen vaikutuksesta. Mauste sisältää kumariinia, joka säännöllisesti nautittuna on maksalle myrkyllinen.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.