Hietala oli varsinaisilta ammateiltaan lakimies ja pankinjohtaja. Hän oli koulutukseltaan lakitieteenlisensiaatti, joksi hän valmistui vuonna 1949, mitä ennen hän oli valmistunut molempien oikeuksien kandidaatiksi vuonna 1922 ja saanut varatuomarin arvonimen vuonna 1925. Hän työskenteli vuosina 1922–1931 Rekola & Lehtinen -asianajotoimiston apulaisena ja vuosina 1927–1931 Tampereen ensimmäisenä kaupunginviskaalina, minkä jälkeen hän siirtyi vuosiksi 1931–1940 Tampereen Säästöpankin lainopilliseksi johtajaksi. Vuonna 1940 hän aloitti kyseisen pankin toimitusjohtajana, jona hän toimi vuoteen 1966.[1]
Hietala oli naimisissa Marjatta Häkkisen kanssa vuodesta 1929.[1] Hänen puolisonsa vanhemmat olivat kansanedustajat K. R. ja Maija Häkkinen.[2]
