Punahammasahven

Wikipedia
(Ohjattu sivulta Tai (kala))
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Punahammasahven
Red sea bream.jpg
Uhanalaisuusluokitus: Elinvoimainen [1]
Elinvoimainen
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Eläinkunta Animalia
Pääjakso: Selkäjänteiset Chordata
Alajakso: Selkärankaiset Vertebrata
Luokka: Viuhkaeväiset Actinopterygii
Lahko: Ahvenkalat Perciformes
Alalahko: Percoidei
Heimo: Hammasahvenet
Sparidae
Suku: Pagrus
Laji: major
Kaksiosainen nimi
Pagrus major
Temminck & Schlegel, 1843[2]
Synonyymit
  • Chrysophrys major
  • Pagrosomus major
  • Sparus major
Katso myös
 Commons-logo.svg Punahammasahven Commonsissa

Punahammasahven (Pagrus major) on kala. Sitä tavataan Tyynenmeren luoteisosassa lähellä Japania. Kala kasvaa tyypillisesti noin 30 cm pitkäksi.[3]

Punahammasahven elää avomerellä yleensä 15-60 metrin, joskus jopa 200 metrin syvyydessä.[1]

Japanissa se on ruokakalojen kuningas (hammasahvenet yleisesti 鯛 tai (Sparidae), punahammasahven 真鯛 madai (Pagrus major)). Maalis-huhtikuussa se tulee kutemaan Japanin rannikoille, ja erityisesti punertavia kutuasuisia kaloja arvostetaan saaliina.[4] Sitä on kasvatettu 1980-luvulta alkaen. Nykyisin noin 75% ruoaksi myydyistä punahammasahvenesta tulee kalankasvattamoista.[1]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. a b c Russell, B., Pollard, D., Mann, B.Q., Carpenter, K.E., Buxton, C.D. & Liao, W.: Pagrus major IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014.3. 2014. International Union for Conservation of Nature, IUCN, www.iucnredlist.org. Viitattu 8.1.2015. (englanniksi)
  2. Checked: verified by a taxonomic editorPagrus major (Temminck & Schlegel, 1843) Froese, R. and D. Pauly. Editors. (2013) FishBase.. World Register of Marine. Viitattu 8.1.2014.
  3. Chrysophrys major (peilipalvelin) FishBase. R. Froese ja D. Pauly (toim.). Viitattu 7.1.2014. (englanniksi)
  4. Tai: Japan's King of Fish Kikkoman. Viitattu 7.1.2014.