Sikurirousku

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Sikurirousku
Lactarius camphoratus - Lindsey.jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumalliset Eucarya
Kunta: Sienet Fungi
Kaari: Kantasienet Basidiomycota
Alakaari: Avokantaiset Agaricomycotina
Luokka: Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes
Lahko: Russulales
Heimo: Haperot ja rouskut Russulaceae
Suku: Rouskut Lactarius
Laji: camphoratus
Kaksiosainen nimi
Lactarius camphoratus
(Bull.) Fr.[1]
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Sikurirousku Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Sikurirousku Commonsissa

Sikurirousku (Lactarius camphoratus) on kupera tai suppilomaionen ruskeanpunainen rouskulaji. Sen heltat ovat punaruskeat. Jalka on punaruskea ja harmaanvioletin sävyinen. Malto on sienessä punaruskeaa. Maitiaisneste puolestaan on valkoista. Sieni maistuu miedolta ja on sinällään kelvollinen ruokasieni. Sikurirousku kasvaa havu- ja sekametsissä erityisesti kangasmailla. Sieni kasvaa Suomessa jokseenkin yleisenä Inariin saakka.[2] Sikurirousku on lisäksi erinomainen mauste kuivattuna, maistuen lähinnä currylta.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Taksonomian lähde: Index Fungorum Viitattu 3.9.2008
  2. Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 90. suomeksi toim. Lasse Kosonen. WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä sieniin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.