Sencha

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Kupillinen senchaa.

Sencha (jap. 煎茶) on japanilainen vihreän teen muoto, jonka erityispiirteenä on teelehtien jauhamattomuus.

Sencha-tee on Japanin suosituin teelaatu, ja noin 80 prosenttia Japanissa valmistetusta teestä on senchaa. Japanissa senchaa on tapana juoda lämmitettynä kylminä kuukausina ja viilennettynä lämpimämpinä ajanjaksoina.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]


Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.