Sangria

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Sangria-pullo ja -lasi

Sangria (esp. Sangría) on Iberian niemimaalta lähtöisin oleva alkoholijuoma. Sen valmistuksessa käytettävä resepti ja sen myötä juoman koostumus ja alkoholipitoisuus voivat vaihdella. Tavallisesti sangria tehdään punaviinistä ja sitrusjuomasta, ja siihen lisätään viipaloituja hedelmiä. Sangriaan voidaan lisätä myös esimerkiksi sokeria, brandya ja kanelia.

Nimi sangria viittaa juoman väriin (sangre, veri).

Tinto de Verano on sangrian tyyppinen, mutta vähemmistä aineista tehty juoma, jossa seosaineena yleensä on hiilihappovesi.

Alkoholiton sangria on usein rypälemehupohjaista.

Aiheesta muualla [muokkaa]

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia tai samankaltaisia artikkeleita.