Rikkihapoke

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Rikkihapoke

Sulfurous-acid-2D-pyramidal.png

Tunnisteet
CAS-numero 7782-99-2
Ominaisuudet
Molekyylikaava H2SO3
Moolimassa g/mol
Ulkomuoto Neste, väritön
Sulamispiste °C ( K)
Kiehumispiste °C ( K)
Tiheys g/cm3 tai g/dm3

Rikkihapoke on heikko happo, joka syntyy rikkidioksidin (SO2) reagoidessa veden kanssa. [1]

SO2(g) + H2O(aq) → H2SO3(aq)

Rikkihapoketta ei tunneta puhtaana, vaan ainoastaan vesiliuoksena.[1] Se on kahdenarvoinen heikko happo, ja se protolysoituu seuraavan kaavan mukaan.

H2SO3 \rightleftharpoons HSO3- + H+

Rikkihapoke voi protolysoitua edelleen:

HSO3- \rightleftharpoons SO32- + H+

Ioni HSO3- on vetysulfiitti-ioni, ja SO32- on sulfiitti-ioni. Rikkihapokkeen suolat, joissa sulfiitti-ioni esiintyy, ovat sulfiitteja[1].

Ympäristö[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Fossiilisten polttoaineiden käytössä syntyvä rikkidioksidi reagoi veden kanssa muodostaen rikkihapoketta, joka aiheuttaa jonkin verran vesistöjen ja sadeveden happamoitumista. Rikkihapokkeen vaikutus happamoitumiseen on kuitenkin vähäinen verrattuna rikkihappoon, jota syntyy rikkidioksidin hapettuessa rikkitrioksidiksi ja tämän reagoidessa veden kanssa.

Käyttö[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Rikkihapoketta käytetään muun muassa valkoviinin säilöntään. Sen E-koodi on E220.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. a b c E.M.Karamäki: Epäorgaaniset kemikaalit, s. 173. Kustannusliike Tietoteos, 1983. ISBN 951-9035-61-3.