Rapsiöljy
Wikipedia
Rapsiöly on rapsin siemenistä puristettua kasviöljyä, jonka ominaisuudet muistuttavat rypsiöljyä. Rapsiöljyä käytetään ruokaöljynä, margariinin raaka-aineena ja voiteluöljynä.[1] Sitä on käytetty aiemmin myös öljylamppujen polttoaineena.
Lähteet[muokkaa]
- ↑ Uusi tietosanakirja, Tietosanakirja oy 1960–1966, hakusana rapsiöljy.