Per Se

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Tämä artikkeli käsittelee ravintolaa. Per se käsittelee latinankielistä sanontaa.
PerSe.jpg
Ravintolan pääruokailutila
Sijainti Yhdysvaltain lippu New York, Yhdysvallat
Avattu helmikuu 2004
Omistaja Thomas Keller
Pääkokki Thomas Keller
Tyyppi New American, ranskalainen
Arvostelu 3 stars
www: Virallinen sivusto

Per Se on ravintola New Yorkissa Yhdysvalloissa. Ravintolan omistaa Thomas Keller, ja se sijaitsee Time Warner Centerin neljännessä kerroksessa. The New York Times on kehunut ravintolaa New Yorkin parhaimmaksi,[1] ja Restaurant-lehden järjestämässä Maailman 50 parasta ravintolaa -äänestyksessä se sijoittui kuudenneksi vuonna 2012.[2] Ravintolalla on täydet kolme Michelin-tähteä.[3]

Per Se avattiin helmikuussa 2004. Sen omistajana ja pääkokkina toimii Thomas Keller.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Sifton, Sam: A Critic Selects a Last Meal The New York Times. 11.10.2011. Viitattu 4.5.2012. (englanniksi)
  2. Per Se The World's 50 Best Restaurants. Viitattu 4.5.2012. (englanniksi)
  3. http://ny.eater.com/archives/2012/10/michelin_guide.php

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Koordinaatit: 40.768735°N, 73.982938°W

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.