Omenamehu

Omenamehua

Omenamehu on hedelmämehua, jota valmistetaan mehustamalla ja uuttamalla omenoita. Omenamehua voi valmistaa mehutiivisteestä, mutta sitä myydään yleensä täysmehuna.

Tuoremehuaseman pusertimilla kilosta omenia saadaan 5-7 desilitraa mehua.

100 g eli noin 1 dl omena sisältää 10 g hiilihydraatteja ja 180 kJ (42 kCal) energiaa. Eräät valmistajat lisäävät C-vitamiinia niin että sitä on yhteensä 40 mg/100g. C-vitamiini suojaa tuotetta hapettumiselta.