Musta Ryssä

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Musta Ryssä

Musta Ryssä on cocktail eli vodkasta ja kahvilikööristä tehty drinkki. Tavallisesti siihen kuuluu kolme osaa vodkaa ja kaksi osaa kahvilikööriä (tavallisimmin Kahlúaa), tai viisi osaa vodkaa ja kaksi kahvilikööriä cola-juomalla jatkettuna. Perinteisesti drinkki tehdään kaatamalla vodkaa Old Fashioned -lasissa olevien jäiden päälle ja lisäämällä lopuksi kahvilikööri lasiin..[1]

Cocktail esiintyi ensi kerran vuonna 1949, sen kehitti belgialainen baarimikko Gustave Tops yhdysvaltain suurlähettilään kunniaksi.[2] Suomenkielisen nimen "ryssä" tulee vodkan käytöstä, joka on stereotyyppinen synonyymi venäläisten nimikkojuomalle. "Musta" tulee tummasta kahvilikööristä.

Variaatiot[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  • Pitkä Musta Ryssä, tehdään kuten tavallinen juoma, mutta tarjoillaan pitkästä lasista cola-juomalla jatkettuna.[3]
  • Black Magic, jatketaan sitruunamehulla[4]
  • Irish Russian tai Smooth Black Russian, juomaa jatketaan Guinness-oluella.[2][5]
  • Brown Russian, jatketaan esimerkiksi kaakaolla tai suklaasiirapilla[6]

Katso myös[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Viitteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. SpiritDrinks.com - Black Russian SpiritDrinks. Viitattu July 12, 2010.
  2. a b Featured Cocktails - Black Russian and White Russian August 6, 2007. FabulousFoods.com. Viitattu June 8, 2010.
  3. Tall Black Russian Fluid Trade. Viitattu June 8, 2010.
  4. Black Magic in-the-spirit.co.uk. Viitattu June 8, 2010.
  5. Smooth Black Russian recipe DrinksMixer.com. Viitattu June 8, 2010.
  6. Brown Russian Bar None Drinks. Viitattu 9.12.2012.