McDonald's

Wikipedia

McDonald's
Yritysmuoto	Listattu yhtiö (NYSE: MCD)
Perustettu	15. toukokuuta 1940 San Bernardino, Kalifornia
Toimitusjohtaja	Jim Skinner
Kotipaikka	Oak Brook, Illinois, Yhdysvallat
Toimiala	pikaruoka
Tuotteet	hampurilaiset mukaan lukien Big Mac
Liikevaihto	20,460 miljardia USD (2005)
Henkilökuntaa	447 000 (2005)
Kotisivu	www.mcdonalds.com

McDonald's (NYSE: MCD) on maailman suurin kansainvälinen pikaruokaketju ja yksi maailman tunnetuimmista brändeistä. Suomessa ketju on toiseksi suurin pikaruokaketju Hesburgerin jälkeen. McDonald'silla on yli sadassa maassa yli 30 000 ravintolaa, joissa ruokailee päivittäin yli 50 miljoonaa ihmistä.^[1]

Sisällysluettelo 1 Tunnus 2 Historiaa 3 Kulttuurillinen tausta 4 McDonald's Suomessa 5 Tunnetuimpia tuotteita 6 Viitteet 7 Katso myös 8 Aiheesta muualla

[muokkaa] Tunnus

McDonald'sin näkyvimmät symbolit ovat kultaiset kaaret (engl. Golden Arches), joiden on sanottu kilpailevan tunnettavuudessa, jopa kristinuskon ristin kanssa. Kaaret suunnitteli nykyisin lähes tuntematon arkkitehti Stanley Clark Meston yhteistyössä McDonaldin veljesten kanssa vuonna 1953 Phoenixiin avattuun ravintolaan. Kultaiset kaaret kuuluivat aina 1970-luvulle asti rakennettujen McDonald's-ravintoloiden arkkitehtuuriin, mutta nykyisin niitä käytetään lähinnä enää logossa. ^[2] 1970-luvun jälkeen McDonald'sin ravintoloiden ulkonäköä on suuremmin uudistettu vasta vuonna 2006 ja sen jälkeen avattavissa ravintoloissa.^[3] Ketjun maskotti on Ronald McDonald -klovni.

[muokkaa] Historiaa

Richard "Dick" McDonald ja hänen veljensä Maurice "Mac" McDonald olivat pikaruokailun pioneereja, alkujaan kotoisin New Hampshiresta. Veljesten ensimmäinen pikaruokapaikka oli hot dog -myyntikoju Arcadiassa, Kaliforniassa. Kojun nimi oli Airdome ja se avattiin vuonna 1937. Tämän kojun myyntituotoilla he avasivat drive-in-grillikioskin San Bernardinoon, Kaliforniaan vuonna 1940, jonka nimesivät McDonald'siksi.

Perheyrityksestä monikansalliseksi yhtiöksi McDonald'sin laajensi kuitenkin Ray A. Kroc (k. 1984), joka sai veljekset laajentamaan ketjua franchise-myyntisopimuksin. Ensimmäinen franchise-sopimus solmittiin 1955, jolloin katsotaan nykyisen McDonald'sin syntyneen. Tuolloin McDonald's-ravintoloita oli jo kahdeksan kappaletta. Krocista tuli McDonald's Corporationin johtaja 1955. Viiden vuoden kuluttua ketjussa oli 228 ravintolaa ja vuonna 1961 Kroc osti McDonaldin veljekset ulos yhtiöstä. Hänen vetäydyttyään vanhemmaksi puhemieheksi 1977, yhtiön liikevaihto oli 3,7 miljardia dollaria vuodessa.^[4]

Ensimmäinen Yhdysvaltain ulkopuolinen McDonald's-ketjun ravintola avattiin Richmondin kaupungissa Brittiläisessä Kolumbiassa, Kanadassa 1. kesäkuuta 1967.

[muokkaa] Kulttuurillinen tausta

McDonald's on nähty myös yhdysvaltalaisen kulttuurin leviämisen symbolina. Ketjun ensimmäinen ravintola Moskovassa avattiin 1990 ja ketju levisi nopeasti entisiin kommunistisiin Itä-Euroopan maihin niiden olojen vapauduttua. Yhdysvaltalainen kolumnisti Thomas L. Friedman esitti leikkimielisen teorian, jonka mukaan kaksi valtiota, joissa on McDonald's, eivät sodi koskaan toisiaan vastaan (tämä on variaatio kansainvälisten suhteiden liberalismista, jonka mukaan liberaali-demokraattiset valtiot eivät sodi keskenään). Friedmanin sääntö on rikkoutunut jo monta kertaa, esimerkiksi Yhdysvaltain miehittäessä Panaman 1989, maaliskuussa 1999 NATO-maiden aloitettua Serbian pommitukset, Intian ja Pakistanin sekä Libanonin ja Israelin välisissä konflikteissa

McDonald'sin kuuluisin hampurilaistuote Big Mac on niin yleinen globaali kulutushyödyke, että arvostettu taloustieteen julkaisu The Economist ja UBS-pankki ovat popularisoineet Big Mac -indeksin, joka kuvaa ostovoiman eroja maailman eri maissa mittaamalla, kuinka kauan keskivertopalkansaajan täytyy työskennellä voidakseen ostaa yhden hampurilaisen.

McDonald'sin innovaatioihin kuuluvat jo McDonaldin veljesten käyttämä itsepalveluperiaate, jossa asiakas saa ruokansa tiskiltä ja halvan osa-aikaisen opiskelijatyövoiman laaja käyttö. Suurin osa ravintoloista on yksityisten franchise-yrittäjien omistuksessa. Kiinteistöt ovat erittäin keskeinen osa McDonald'sin liiketoimintaa, sillä yhtiö omistaa useimmat keskeisillä paikoilla olevat liiketilat, joista yrittäjät maksavat sille vuokraa. Yhtiön perustaja onkin sanonut,^lähde? että McDonald'sin pääliiketoimintaa on kiinteistötoiminta: pikaruokamyymälöitä perustetaan vain sen takia, että niiden avulla saavutetaan paras tuotto kiinteistötilalle. Vuonna 2006 McDonald's oli maailman 12. suurin yritys.^lähde?

Viime vuosina McDonald's on joutunut globalisaatiokriittisten ryhmien kritisoimaksi työvoimapolitiikkansa ja ympäristöhaittojen vuoksi. Termi "McJob" on alkanut tarkoittaa matalasti palkattua työtä, josta ei ole mahdollisuuksia edetä mihinkään. Sana lisättiin Merriam-Webster's Collegiate Dictionaryn 11. painokseen McDonald'sin protestista huolimatta.^[5] Yhdysvaltalaiset kuluttajat taas ovat nostaneet useita oikeusjuttuja yhtiötä vastaan, koska sen tuotteita pidetään syynä ylipainoon. Huomiota herätti myös Morgan Spurlockin vuoden 2004 elokuva Super Size Me, jossa Spurlock eli kuukauden ajan pelkästään McDonald'sin tuotteilla.

[muokkaa] McDonald's Suomessa

Suomen ensimmäinen McDonald's-ravintola avattiin Tampereen Keskustorilla 14. joulukuuta 1984. Joulukuussa 2007 ravintoloita oli 38 paikkakunnalla yhteensä 82 kappaletta ja ketjun palveluksessa työskenteli noin 3 200 henkilöä. Ravintoloista 20 prosenttia omistaa McDonald's Oy. ^[6] Maailman ensimmäinen kelluva McDonald's-ravintola sijaitsi Silja Europalla laivan neitsytmatkasta vuodesta 1993 vuoteen 1996 asti. Suomessa eniten McDonald's-ravintoloita on Helsingissä (19) ja Tampereella (7). Heinäkuussa 2008 Kauppalehti kertoi, että Suomen McDonald's on tehnyt tappiota koko olemassaoloaikanaan muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta. Yhtiötä rahoitetaan pääkonttorista saatavilla pääomalainoilla, joita on maksettu Suomeen yhteensä 86 miljoonaa euroa. ^[7]

[muokkaa] Tunnetuimpia tuotteita

• Big Mac -kerroshampurilainen
• McFlurry-jäätelö, joka kehitettiin vuonna 1997
• Happy Meal -lastenateria, joka koostuu hampurilaisesta, kananuggeteista tai juustohampurilaisesta, ranskanperunoista, juomasta sekä säännöllisesti vaihtuvasta lelusta.
• McFeast – hampurilainen, jossa majoneesia
• Sundae – pehmytjäätelö, johon voi valita kinuski-, suklaa- tai mansikkakastikkeen.

Hampurilaisen tai kananuggettien lisäksi ateriaan kuuluu ranskanperunat tai pikkuporkkanat, hanavirvoitusjuoma tai jäätee.

[muokkaa] Viitteet

1. ↑ About McDonald's... McDonald's. Viitattu 9.12.2007.
2. ↑ The Origins of McDonald's Golden Arches JSTOR. Viitattu 12.4.2007.
3. ↑ Mickey D's McMakeover BusinessWeek. Viitattu 12.04.2007.
4. ↑ Ray A. Kroc dies at 81; Built McDonald's Chain On This Day: The New York Times Company. Viitattu 12.04.2007.
5. ↑ Merriam-Webster: 'McJob' is here to stay CNN. Viitattu 29.12.2006.
6. ↑ Paikallisuus McDonald'sissa mcfaktat.fi. Viitattu 19.01.2007.
7. ↑ McDonald'silla pitkä tappioputki Suomessa mtv3.fi. Viitattu 16.7.2008.

[muokkaa] Katso myös

• Brändimoka

[muokkaa] Aiheesta muualla

• Yrityksen viralliset sivut
• Yrityksen USA:n sivut