Marabou

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Tämä artikkeli käsittelee makeisvalmistajaa. Kattohaikaroiden sukuun kuuluvista linnuista katso marabut.
Pala Marabou Daim-suklaata nykyisellä "M"-logolla.
Vuodesta 1919 aina 1960-luvun lopulle käytetty [1] Marabou-logo, jota yhä käytetään yhtymän norjalaisissa Freia-tuotteissa.

Marabou on ruotsalainen makeisvalmistaja, joka tunnetaan erityisesti suklaastaan. Johan Throne Holstin 1900-luvun alussa perustama yritys on tätä nykyä osa Mondeléz Internationalia, joka osti Maraboun vuonna 1993 kolmella miljardilla Norjan kruunulla.

Marabou-suklaan tunnusomainen karamellin maku johtuu 1950-luvulla keksitystä, "crumb"-nimisestä valmistusprosessista. Prosessi perustuu maidon, sokerin ja kaakaomassan sekoittamisen ja lämmittämisen tiettyyn ajoitukseen.[2]

Maraboun suklaalevyt[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  • Appelsiinikrokantti, appelsiininmakuista maitosuklaata ja krispiä.
  • Caribbean, maitosuklaata kookoksella ja banaanilla (Limited Edition 2011)
  • Daim, maitosuklaata ja Daimia.
  • Digestive, sisältää kokonaisia keksin palasia.
  • Dukat, sisältää nougatia. (Ei myydä Suomessa) 100g.
  • Grädd Nougat, sisältää kermanougatia. (Ei myydä Suomessa) 100g.
  • Frukt & Mandel, rusinaa ja mantelia.
  • Helnöt, kokonaisia ja paahdettuja hasselpähkinöitä.
  • Jordgubb, maitosuklaata mansikan palasilla.
  • Maitosuklaa, perinteinen maitosuklaa.
  • Mango, maitosuklaata mangon palasilla. (Limited edition 2010)
  • Mintkrokant, mintun makuista maitosuklaata ja krokanttia.
  • Mörk, tummaa suklaata.
  • Non Stop, maitosuklaata ja suklaapastilleja.
  • Polka, maitosuklaata ja piparmintun makuisia polkagrisar-karamellejä.
  • Schweizer nöt, maitosuklaata ja rouhittuja hasselpähkinöitä.
  • Black, Suklaa hippuja sisältävä suklaalevyke. (Limited edition 2012 alkuvuosi)

Sensation-suklaalevyt[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  • Caramel & Crisp, mantelikrokantteja ja kinuskikastiketta
  • Caramelized Almonds and Sea Salt, kinuskimanteleita ja merisuolaa
  • Cookies & Cream, suklaakeksin paloja ja tummaa suklaakastiketta
  • Yoghurt & Raspberry, jogurttia ja vadelmia.

Suklaapatukat[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Brejk[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Täytteenä suklaakeksiä, toffeeta ja paahdettua riisiä.

Daim[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Daim-makeisia.

Daim (alkuperäinen ruotsalainen nimi Dajm) on suklaamakeinen. Suklaa on maitosuklaata, jonka välissä on mantelikrokantteja. Daimia myydään patukkoina ja makeispusseina. Suomessa Daim-suklaa tuli myyntiin vuonna 1963.[3]

Dubbel Nougat[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Vaaleaa mantelinougatia ja tummaa hasselpähkinänougatia.

Japp[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Maitosuklaata, jossa täytteenä suklaamarenkia ja toffeeta.

Pigall[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Täytteenä krokantteja, riisimuroja ja pähkinätryffeliä.

Nappirullat[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Mintchoko[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Karamelillä ja mintulla täytettyjä suklaanappeja.

Daim[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Daimilla täytettyjä suklaanappeja.

Konvehdit[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Maraboun jouluvalikoimiin kuuluvat Aladdin-, Paradis- sekä Noblesse-konvehdit. Muina aikoina myynnissä on Aladdin Sydän- ja Fortuna-konvehtirasiat sekä Twist-konvehtipussit.[4]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Historien om Marabou (ruotsiksi) archive.org
  2. Marabou maitosuklaa (Internet Archivessa, jonne tallennettu 27.12.2010) Kraft Foods Nordic. Viitattu 28.8.2009.
  3. Kraft Foods - Daim Historia
  4. Marabou konvehdit Kraft Foods Nordic. Viitattu 28.8.2009.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]