Maitoahven

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Maitoahven
FalseTrevally 2.jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Eläinkunta Animalia
Pääjakso: Selkäjänteiset Chordata
Alajakso: Selkärankaiset Vertebrata
Luokka: Viuhkaeväiset Actinopterygii
Lahko: Ahvenkalat Perciformes
Alalahko: Percoidei
Heimo: Maitoahvenet
Lactariidae
Suku: Lactarius
Valenciennes & Cuvier, 1833
Laji: lactarius
Kaksiosainen nimi
Lactarius lactarius
(Bloch & Schneider, 1801)
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Maitoahven Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Maitoahven Commonsissa

Maitoahven (Lactarius lactarius) on ahvenkaloihin kuuluva indopasifisella merialueella tavattava kala. Se on maitoahventen heimon (Lactariidae) ainoa laji.

Koko ja ulkonäkö[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tyypillisesti maitoahvenet kasvavat noin 30 cm:n pituisiksi, mutta voivat saavuttaa 40 cm:n pituuden. Ruumiinmuodoltaan ne ovat melko suuripäisiä. Maitoahvenella on kaksi selkäevää; taempi selkäevä on suomupeitteinen ja sen ruodot ovat pehmeämmät. Myös peräevä on suomupeitteinen. Pyrstöevä on haarautunut. Maitoahvenen suomut ovat hopeanharmaat ja selässä sinertävänhohtoiset. Evät ovat vaaleankeltaiset. Suu on suuri ja kummassakin leuassa on kaksi hammasta. Alaleuka työntyy hieman yläleukaa pidemmälle.[1][2][3][4]

Levinneisyys ja elintavat[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Maitoahventen levinneisyys ulottuu Afrikan itärannikolta ja Persianlahdelta Tyynellemerelle Kiinan, Japanin, Australian ja Filippiinien rannikkoseuduille. Ne elävät parvissa matalissa vesssä. Ne ovat pääasiassa merikaloja, mutta menestyvät myös murtovedessä. Laji liikkuu lähellä pehmeitä pohjia. Maitoahvenen ravinto koostuu kaloista, kuten makrilleista sekä selkärangattomista pohjaeläimistä. Maitoahvenilla ei ole erityistä kutuaikaa. Naaras laskee kerrallaan 9 000 – 1 000 000 munaa.[2][3][4][5]

Maitokala on hyvä ruokakala, jota myydään ja käytetään tuoreena. Pääasiallisesti kala kuitenkin kuivataan tai suolataan.[2][4][5]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Family Lactariidae (peilipalvelin) FishBase. R. Froese ja D. Pauly (toim.). Viitattu 17.12.2011. (englanniksi)
  2. a b c Lactarius lactarius (peilipalvelin) FishBase. R. Froese ja D. Pauly (toim.). Viitattu 17.12.2011. (englanniksi)
  3. a b Joseph S. Nelson: Fishes of the world, s. 358. John Wiley and Sons, 2006. ISBN 978-0-471-25031-9. Kirja Googlen teoshaussa (viitattu 17.12.2011). (englanniksi)
  4. a b c Family Lactariidae (PDF) FAO. Viitattu 17.12.2011. (englanniksi)
  5. a b E. Vivekanandan, P. U. Zacharia & H. S. Mahadevaswamy: 21. Whitefish Status of Exploited Marine Fishery resources of India. Viitattu 17.12.2011. (englanniksi)
Tämä kaloihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.