Lihapulla

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Lihapullia kermakastikkeessa.

Lihapullat ovat yleensä pyöreitä, pääasiassa jauhelihasta valmistettuja lihapalleroita. Perinteinen lihapullataikina koostuu lihan lisäksi korppujauhoista, sipulista, kananmunista ja mausteista. Pullat paistetaan pannulla tai uunissa. Lihapullat muistuttavat paljon lihamureketta ja poikkeavat siitä melkeinpä vain muotonsa perusteella.

Lihapullia voi tarjoilla muun muassa keitettyjen perunoiden, pastan, makaronin, perunamuusin, ranskalaisten perunoiden tai lohkoperunoiden kanssa sekä kastikkeen kera. Lihapullat saatetaan myös usein maustaa ketsupilla.

Lihapullien rinnalla kaupassa myytävinä tuotteina ovat myös broileripullat ja kalapullat. Kaupassa myytäviä valmislihapullia valmistavat mm: Saarioinen, Atria ja HKScan Lidlissä myydään myös Enebacken merkkisiä lihapullia

Lihapullat eri maissa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Commons
Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Lihapulla.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.