Leipälapio

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Leipää laitetaan uuniin leipälapiolla

Leipälapio on leivonnassa käytettävä pitkävartinen hieman lapiota muistuttava työkalu jolla voi asettaa leivotun tuotteen, esim. leivän tai pizzan uuniin ja sieltä pois. Tällöin leipoja voi paremmin välttää uunista hohkaavaa kuumuutta ja toisaalta yltää helpommin uuniin syvimpäänkin alueeseen. Leipälapiot ovat yleensä puisia ja niitä on eri kokoisia.

Tämä tekniikkaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.