Leipälapio

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Leipä laitetaan uuniin leipälapiolla.

Leipälapio on leivonnassa käytettävä pitkävartinen hieman lapiota muistuttava työkalu, jolla voi asettaa leivottavan tuotteen, esim. leivän tai pizzan uuniin ja sieltä pois. Tällöin leipoja voi paremmin välttää uunista hohkaavaa kuumuutta ja toisaalta yltää helpommin uunin syvimpäänkin alueeseen. Leipälapiot ovat yleensä puisia ja niitä on eri kokoisia.

Tämä tekniikkaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.