Koagulointi

Wikipedia

Koagulointi tarkoittaa toimenpidettä, joka aiheuttaa sakeutumista, hyytymistä tai jauheen eli hiutaleiden muodostamista. Koaguloituminen on kemiallinen prosessi.

• Koagulointi-termiä käytetään esimerkiksi lääketieteessä kuvaamaan tapahtumaa, jossa verenvuoto tyrehdytetään tuhoamalla pieni kudosalue vuotokohdasta lämmöllä, sähköllä tai muulla tavalla.
• Proteiinit jähmettyvät eli koaguloituvat lämmön vaikutuksesta, esimerkiksi kananmunan kovettuminen keitettäessä on koaguloitumista. Proteiinien koaguloitumisen voi aiheuttaa myös pH:n tai suolaisuuden muutos. Proteiinit myös tuhoutuvat koaguloituessaan, mistä käytetään termiä denaturointi.
• Koagulaatio on aerosolifysiikassa käytetty termi ilmiöstä, jossa ilmassa olevat aerosolipisarat yhdistyessään kasvavat suuremmiksi.
• Vedenpuhdistuskemikaalien aiheuttama sakkautuminen ja saostuminen, joka sitoo samalla veden epäpuhtauksia, on myös koaguloitumista.