Keskustelu:Sushi
Sushiin käytettävä kala ei tarvitse olla raakaa?[muokkaa wikitekstiä]
Ensimmäinen lause tässä virkkeessä "Useimmista merikaloista voi tehdä sushia, järvikaloja ei voi käyttää kypsentämättöminä lapamatovaaran vuoksi." viittaa mielestäni siihen että sushia voi tehdä vain raaoista kaloista. Käsittääkseni kala voi olla kypsennettyä, ainakin tonnikalaa olen nähnyt. Myös artikkelissa puhutaan että täyte voi olla raakaa tai kypsennettyä. Pitäisikö lause muuttaa muotoon: "Useimpia merikaloja voi käyttää tuoreena ja kypsentämättömänä sushin valmistukseen, järvikaloja ei voi käyttää kypsentämättöminä lapamatovaaran vuoksi."? –Kommentin jätti Yebbey (keskustelu – muokkaukset)
Varmaan suurimmaksi osaksi sushia syödään raakana, mutta en ole kuullut, että sitä kypsennetään.--85.23.98.247 8. elokuuta 2018 kello 14.43 (EEST)
Suši?[muokkaa wikitekstiä]
Tuli mieleen: suomessahan suhu-s pitäisi yleensä merkitä š eikä sh, vaikka kaikissa tapauksissa sääntö ei olekaan ehdoton (esim. šakki ja shakki ovat Kielitoimiston mukaan hyväksyttyjä rinnakkaismuotoja). En osaa japania, joten sanan lausumisesta en ole varma, mutta ainakin englanninkielisen W:n mukaan sana lausutaan suhu-s:llisenä. En kuitenkaan ole nähnyt sanaa suomeksi kirjoitusmuodossa suši vaan aina sushi. Myös Kielitoimiston sanakirjan mukaan sana kirjoitetaan sushi, ja muoto suši on vain lausuntaohjeena mutta ei rinnakkaismuotona. Kirjoitusmuoto sushi lienee siis käytössä suomessakin siksi, että se on vakiintunut ja ilmeisesti tullut englannin kielen kautta? Netistä löytyy kuitenkin muunkielisiltä sivuilta osumia myös muodolle suši. --195.165.138.67 17. marraskuuta 2022 kello 14.04 (EET)