Keskustelu:Omenahappo
Lähdeviitteen linkki näyttää vanhentuneen.
Omenahapon käytöstä elintarvikelisäaineena tietoa löytyy:
– ao. viranomaisen sivuilta (Evira.fi -> www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa.../lisaaineet/ ja sieltä esim. Lisäaineopas-julkaisu, PDF) ja
– lisäaineasetuksesta (Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus elintarvikkeissa ja alkoholijuomissa käytettävistä muista lisäaineista kuin makeutusaineista ja väreistä 20.6.2007/752).
Artikkelissa mainittu E-numero, käyttö happamuudensäätöaineena samoin kuin käyttökohteita selviää molemmista – siis viimeisen lauseen osalta voisi niihin viitata. Omenille tyypillisen maun tausta ei em. lähteiden piiriin kuulu, joten 3. lauseen tai koko kappaleen faktojen viitteksi niistä ei ole. Minä tulkitsen viitenumeron nykyisen paikan vasta pisteen jälkeen niin, että se olisi koko kappaleen lähde (en tosin Wikipedian ohjeisiin ole tutustunut). – Toivottavasti näistä vinkeistä ja kommenteistani on apua sivun päivittämisessä. --AnneL (keskustelu) 14. marraskuuta 2012 kello 23.38 (EET)
- Viitelinkki löytyy arkistoituna archive.orgista ([1]) ja eipä sieltä löydy kuin E-koodit ja vähän muuta. Siltä osin viite on tosiaan väärässä paikassa. --Anr (keskustelu) 14. marraskuuta 2012 kello 23.46 (EET)
En osannut hakea arkistosta; nyt kävin katsomassa: vaikuttaa tosiaan yksityishenkilön sivulla olevalta E-koodiluettelolta, joka on varustettu sivujen tekijän kommentein. – Olen Wikipedian käyttäjänä aloittelija ja enemmänkin lukija kuin artikkelien kirjoittaja; vaikka toimimattoman linkin huomatessani tätä aihetta vähän tutkinkin. Kirjasin havaintoni lähteineen tänne keskusteluun, jotta joku toimituspuoleen perehtynyt artikkelia muokatessaan pääsisi vähän vähemmällä. --AnneL (keskustelu) 15. marraskuuta 2012 kello 00.33 (EET)
Historiasta löysin, että alussa nykyisin viimeisenä oleva lause on ollut toisena ja siinä tuo viite. Olisiko tarkoitettu silloin nimenomaan E-koodin lähdettä? Siinäkin asianmukaisempia olisivat lainsäädäntö ja Evira (joista jompi kumpi lienee linkin sivujenkin alkuperäinen lähde). --AnneL (keskustelu)