Kaurajuuri

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Kaurajuuri
Tragopogon porrifolius 1.jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Asterales
Heimo: Asterikasvit Asteraceae
Suku: Pukinparrat Tragopogon
Laji: porrifolius
Kaksiosainen nimi
Tragopogon porrifolius
L. [1]
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Kaurajuuri Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Kaurajuuri Commonsissa

Kaurajuuri (Tragopogon porrifolius) [2] on ruohovartinen kasvi, jota viljellään koriste-, ravinto- ja rohdoskasvina. Sillä on violetinsävyiset, tähtimäiset kukat. Lehdet kasvavat 60 cm pitkiksi. Mehevä juuri muistuttaa palsternakkaa, ja sitä on käytetty juurikkaana 1700-luvun alussa. Myös nuoria, meheviä lehtiä voi syödä.[3]

Kaurajuuri kasvaa luonnonvaraisena Välimeren alueella, mutta on levinnyt monin paikoin viljelykarkulaisena.[4]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Integrated Taxonomic Information System (ITIS): Tragopogon porrifolius (TSN 38568) Viitattu 9.7.2011. (englanniksi)
  2. Toim. Räty, Ella ja Alanko, Pentti: Viljelykasvien nimistö - Kulturväxternas namn. Helsinki: Puutarhaliitto, 2004. ISBN 951-8942-57-9.
  3. Kaurajuuri Kasvikset
  4. Floridata
Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.