Irish coffee

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Irish coffee.

Irish coffee (iiriksi Caife Gaelach, suom. ’irlantilainen kahvi’) on kahvijuoma, jonka aineksia ovat kahvi, irlantilainen viski, sokeri ja kerma. Kahvista voidaan tehdä sopivan lämpöinen oman toiveen mukaan. Alkoholiton vaihtoehto on Wiener Coffee.

Irish coffeen ainekset:

  • 2 teelusikallista fariinisokeria
  • 4 cl irlantilaista viskiä
  • 8 cl Kahvia
  • Löysäksi vatkattua kermaa

Lasi:

  • viinilasi tai totilasi

Valmistetaan rakentamalla. Pilli ei kuulu kahvidrinkkiin:

Mitataan lasin pohjalle 2 tl fariinisokeria ja viski, kaadetaan kahvi päälle ja sekoitetaan.Lopuksi lisätään löysäksi vatkattu kerma. Kermavaahto ei kuulu Irish coffeehen vaikka sitä useissa paikoissa käytetäänkin. Koristella voidaan esimerkiksi hienolla kahvijauheella tai suklaarouheella.

[muokkaa] Aiheesta muualla

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia tai muita samantapaisia artikkeleita.
Henkilökohtaiset työkalut
Nimiavaruudet

Muuttujat
Toiminnot
Valikko
Osallistuminen
Tulosta tai vie
Työkalut
Muilla kielillä