Etyyliformiaatti

Etyyliformiaatti
Tunnisteet
CAS-numero	109-94-4
Ominaisuudet
Molekyylikaava	C3H6O2
Moolimassa	74,1 g/mol
Ulkomuoto	Väritön neste
Sulamispiste	- 80 °C (193 K)
Kiehumispiste	52 - 54 °C (325 - 327 K)
Tiheys	0,92 g/cm3
Liukoisuus veteen	10,5 g/100 ml (20 °C)

Etyyliformiaatti on muurahaishapon etyyliesteri. Se on orgaaninen yhdiste (formiaatti), joka on huoneenlämmössä (20 °C) olomuodoltaan helposti syttyvää väritöntä nestettä, jolla on tunnusomainen haju. Sen kemiallinen kaava on C₃H₆O₂ ja rakennekaava HCOOC₂H₅. Etyyliformiaatista käytetään myös nimityksiä muurahaishappoeetteri ja muurahaishappoetyyliesteri.

Etyyliformiaatin moolimassa on 74,1 g/mol, sulamispiste - 80 °C, kiehumispiste 52 - 54 °C, suhteellinen tiheys 0,92 g/cm³ (vesi = 1,0 g/cm³), leimahduspiste - 20 °C (c.c.), itsesyttymislämpötila 440 °C ja CAS-numero 109-94-4. Etyyliformiaatin liukoisuus veteen (20 °C) on 10,5 g/100 ml.

Etyyliformiaattia käytetään osana sitruunan, mansikan ja rommin tuoksu- ja aromiaineissa.

Ympäristö- ja terveysvaikutukset

Etyyliformiaatin höyry ärsyttää lyhytaikaisessakin altistuksessa silmiä ja ihoa. Aineelle altistumisesta voi seurata vaikutuksia keskushermostossa. Pitkäaikaisessa altistuksessa nestemäisessä muodossa aine kuivattaa ihoa.

Aiheesta muualla

• Etyyliformiaatin kansainvälinen kemikaalikortti

Katso myös

• metyyliformiaatti C₂H₄O₂