Ergosteroli

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Ergosteroli
Ergosterol structure.svg
Tunnisteet
CAS-numero 57-87-4
IUPAC-nimi (3S,9S,10R,13R,14R,17R)-17-[(E,2R,5R)-5,6-dimethylhept-3-en-2-yyli]-10,13-dimetyyli-2,3,4,9,11,12,14,15,16,17-dekahydro-1H-syklopenta[a]fenantren-3-oli
SMILES CC(C)C(C)C=CC(C)C1CCC2C1(CCC3C2=CC=C4C3(CCC(C4)O)C)C
Ominaisuudet
Kemiallinen kaava C28H44O
Moolimassa 396,65 g/mol
Sulamispiste 160 °C
Kiehumispiste 250 °C

Ergosteroli on sienien solukalvon steroli samalla tavalla kuin kolesteroli on eläimillä. Sterolit vakaannuttavat solukalvon rakennetta, mutta ne ovat myös monien muiden yhdisteiden esiasteita.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.