Dim sum

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Dim sum -valikoima. Myötäpäivään ylävasemmalta: katkarapunyyttejä (蝦餃 har gau), kana-vihannespuuroa (粥 juk), jasmiiniteetä, höyrytettyjä nyyttejä, grillattuja possupullia (叉燒包 char siu bau), ja riisinuudelikääryleitä soijakastikkeella (腸粉 cheong fun)

Dim sum (點心) on kiinalaiseen keittiöön kuuluva, esimerkiksi lihaa, kalaa tai äyriäisiä sisältävä ruoka-ateria. Dim sumin yhteydessä juodaan usein teetä. Dim sum -kestit kulkevatkin nimellä yum cha (飲茶), kirjaimellisesti "teen juonti". Dim sum on suosittu aamiainen tai lounas.

Commons
Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Dim sum.
Käännös suomeksi
Tämä artikkeli tai sen osa on käännetty tai siihen on haettu tietoja vieraskielisen Wikipedian artikkelista.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.