English: AGEs accumulate over a person’s lifetime. AGEs play a key role in the pathogenesis of many age-related diseases, such as diabetes, cardiovascular disease and renal failure
Nederlands: De Maillardreactie, is een non-enzymatische chemische reactie tussen reducerende koolhydraten (bijvoorbeeld glucose) en aminozuren (bijvoorbeeld in eiwitten). De eindproducten van de Maillardreactie zijn ‘versuikerde’ eiwitten en worden Advanced Glycation Endproducts ofwel AGE’s genoemd.
nimeäminen – Sinun on mainittava lähde asianmukaisesti, tarjottava linkki lisenssiin sekä merkittävä, mikäli olet tehnyt muutoksia. Voit tehdä yllä olevan millä tahansa kohtuullisella tavalla, mutta et siten, että annat ymmärtää lisenssinantajan suosittelevan sinua tai teoksen käyttöäsi.
jaa samoin – Jos muutat tai perustat tähän työhön, voit jakaa tuloksena syntyvää työtä vain tällä tai tämän kaltaisella lisenssillä.
Tämä tiedosto sisältää esimerkiksi kuvanlukijan, digikameran tai kuvankäsittelyohjelman lisäämiä lisätietoja. Kaikki tiedot eivät enää välttämättä vastaa todellisuutta, jos kuvaa on muokattu sen alkuperäisen luonnin jälkeen.